Rangkaian Membuat Apem Singkong Gula Merah Yang Mudah Dan Enak
Mempersiapkan Bahan-Bahan
Untuk membuat apem singkong gula merah, pertama-tama kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini: 400 gram tepung beras, 200 gram gula merah, 200 gram singkong parut, 350 ml santan, 1 sdt kayu manis bubuk, 1/2 sdt garam, dan 100 ml air.
Membuat Adonan Apem Singkong Gula Merah
Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, kamu bisa mulai membuat adonan apemnya. Pertama-tama, campurkan tepung beras, gula merah, santan, kayu manis, dan garam dalam satu wadah besar. Aduk hingga rata. Lalu, tambahkan singkong yang sudah di parut kedalam adonan dan aduk hingga rata.
Setelah itu, tuangkan air kedalam adonan lalu aduk hingga menjadi satu kesatuan. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air lagi. Jika terlalu basah, tambahkan tepung beras.
Menggoreng Apem
Setelah adonan siap, kamu bisa mulai menggoreng apemnya. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu, ambil sedikit adonan dan gulingkan menjadi bulatan-bulatan kecil. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Menyajikan Apem Singkong Gula Merah
Setelah semua apem siap digoreng, kamu bisa mulai menyajikannya. Sajikan apem bersama santan dan gula merah. Kamu juga bisa menambahkan taburan kayu manis bubuk untuk memberikan cita rasa yang lebih kuat.
Tips Membuat Apem Singkong Gula Merah yang Lezat
Berikut ini ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk membuat apem singkong gula merah yang lezat dan menggugah selera.
1. Gunakan Santan yang Kualitasnya Bagus
Sebaiknya gunakan santan yang kualitasnya bagus supaya apem yang kamu buat lebih lezat. Kamu bisa menggunakan santan yang baru dipress atau santan kara.
2. Gunakan Gula Merah yang Kualitasnya Bagus
Kamu juga harus menggunakan gula merah yang kualitasnya bagus. Sebaiknya, gunakan gula merah yang bersifat organik dan tidak berwarna.
3. Parut Singkong Sehalus Mungkin
Kamu juga harus memparut singkong dengan sehalus mungkin. Jika kamu menggunakan parutan yang halus, maka tekstur apem yang kamu buat akan lebih lembut.
4. Jangan Lupa Taburi Kayu Manis
Jangan lupa untuk menaburi kayu manis bubuk di atas apem yang sudah jadi. Hal ini akan memberikan rasa dan aroma yang lebih kuat pada apem singkong gula merah.
Itulah Rangkaian Membuat Apem Singkong Gula Merah yang Mudah dan Enak!
Nah, itulah rangkaian membuat apem singkong gula merah yang mudah dan enak. Jika kamu mengikuti resep di atas dengan benar, maka kamu akan berhasil membuat apem singkong gula merah yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment